@cikarang

インドネシアはリッポーチカランでの生活を記録に残し、記憶にとどめる。

リッポーチカラン あのシンガラジャ通りに「鉄板焼き26」2号店がオープンしている ‼︎

「鉄板焼き26」1号店の記事はこちら⤵︎ http://shogot1978.hatenablog.com/entry/20170514/1494731333 1号店のことを知りたい場合は、こちらの記事をご覧あれ。 シンガラジャ通りに、「鉄板焼き26」の2号店がオープンしたのは、約1ヶ月前の6月6日のこと…

リッポーチカラン の「都」と呼ばれるところに行ったのだが…

これまでチカランエリアの飲食店の記事を、いくつアップしてきたであろうか。 繰り返し記事にさせて頂いたお店もあるし、ジャカルタやブカシのお店すらもちらほら上げてきた。 「もうチカランエリアは、ほぼほぼ網羅した!」と声高々に言いたいのだが、まだ…

リッポーチカラン 「トリキング」”焼き鳥セット” を控えめにご紹介…

「トリキング」の記事はこれでいくつになったであろう。このお店は、不思議とネタが転がっているのでありがたい。 焼き鳥セットにフォーカス─。 ビール大瓶に、小鉢2品、焼き鳥のセット。価格は、Rp 118,000 ポッキリ。 単身で生活している人には、ありがた…

海外カフェ ホットストローからオヤジ化防止まで

リッポーチカランにも喫茶店はある。お洒落なのもあれば、気取っていないのもある。僕は喫茶店には、たまに訪れる程度。 ただ、前から気になっていたことがある。 「ホットコーヒーをどこの誰がストローで飲むのか?」 この日は、「ALL that TEAK」(トリビウ…

ジャカルタ 南米料理「El Asador」肉をたらふく食べたくなったら、迷わずココだ‼︎

ジャカルタは、クマンにある南米料理屋の「El Asador」を訪れた。 ”Asador” は、スペイン語でバーベキューの意味。最近は、先日のグアムといいバーベキューにご縁があるようだ。食い過ぎによるデブ化に要注意のサインと捉えておこう。 これまでインドネシア…

デルタマス 「蔵」のハンバーグは、厚・汁・味 の三拍子のバランスが抜群

チカランの美味しい洋食屋さんをあげろと言われたら、どこをあげるだろうか? 僕は迷わずに、蔵 と答えるだろう。きっとご存知の方も多いはずだ。 蔵は、デルタマスに店を構え、以前は「キッチン18」という店名で、料理を出していた。経営的なことが関係して…

グアム島 記事になれない小ネタ達を集めてまとめてみる

まぁ、それなりに初グアムを満喫した。満喫内容は、こちらの記事。 http://shogot1978.hatenablog.com/entry/20170703/1499077506 http://shogot1978.hatenablog.com/entry/20170704/1499172416 http://shogot1978.hatenablog.com/entry/20170703/1499087919…

グアム島 「イルカウォッチングツアー」は果たして参加してみる価値はあるのか ⁉︎

僕は昔からツアー旅行や、そのオプションパッケージなんて、糞食らえと思っていた。 誰にも頼らずに、自分の足で行きたいところに行きやりたいことをやる、そこに価値を見出していた。特に外国では。 だが時は流れ、その考え方に固執する必要はない、と思え…

グアム島 「Guam BBQ Block Party」に偶然にもかち合う。それはもう、肉、肉、肉…

幸運にも「Guam BBQ Block Party」なるものに、カチあたる。 そのイベントは2013年から始まり、グアムに継承されてきた郷土料理の伝統と、おもてなしの精神を祝う究極のイベントだという。 BBQは、グアムの日常料理と同時に伝統料理でもあるらしい。 なるほ…

グアム島 のおすすめ その2 「EAT STREET GRILL」のバーガー 「Dolce Frutti Gerateria」のマスコット

旅行の醍醐味に、食事は欠かせない。何を食べるか?で迷うことは、それはそれで楽しい。そして、旅行が海外ともなれば、その国の食文化まで知ってやろう、との欲が顔を覗かせてくる。とは言いつつも、短期間での理解は難しいので、限られた時間の中である程…

グアム島 のおすすめレストラン その1 「IHOP」のホットケーキ 「BEACHIN' SHRIMP」のエビ料理

旅行の醍醐味に、食事は欠かせない。何を食べるか?で迷うことは、それはそれで楽しい。 そして、旅行が海外ともなれば、その国の食文化まで知ってやろう、との欲が顔を覗かせてくる。 とは言いつつも、短期間での理解は難しいので、限られた時間の中である…

グアム島 ” ブルーアステール” で挙式 → ”テ・キエロ” でパーティ が良いと思う理由とは

グアム島で挙式をする人は、少なくない。様々な理由で海外で挙式する人は増えているという。 グアム島で挙式に参加した。僕は海外でやる挙式を見たのは初めてだったので、とても新鮮な気持ちがした。日本でやる挙式との違いを少し理解することができた。 *…